En Ibiza Point nos encanta que la comida cuente historias. Cada plato de nuestra carta es un reflejo del alma mediterránea con un giro moderno, pensado para disfrutar sin prisas, en buena compañía y con la mejor energía. Desde un desayuno reconfortante hasta una cena con cócteles y paella al centro de la mesa, todo aquí está diseñado para que vivas una experiencia gastronómica completa.
Ubicados en el corazón de Illes Balears, ofrecemos una carta amplia, variada y deliciosa que combina ingredientes locales, recetas internacionales y toques creativos. Aquí te contamos un poco más sobre lo que te espera:
Desayunos completos y Smoothie Bar saludable
Empezamos el día contigo desde las 8:00 h con desayunos variados y sabrosos: tostadas, huevos revueltos, croissants recién horneados, fruta fresca, yogur, café de calidad y zumos naturales. Nuestra Smoothie Bar es perfecta para quienes buscan algo más saludable y refrescante: smoothies energéticos, detox o antioxidantes, hechos al momento con ingredientes naturales.
Paellas tradicionales con sello mediterráneo
Las paellas son nuestra especialidad. Elaboradas al instante, en su punto justo, con ingredientes frescos y ese sabor auténtico que caracteriza a la cocina valenciana y balear. Elige entre paella de marisco, mixta, de pollo o vegetariana. Servidas para compartir, ideales para grupos y celebraciones.
Tapas y entrantes ideales para compartir
La mejor manera de socializar en Ibiza Point es compartiendo. Nuestras tapas y entrantes están pensados para picar, probar, repetir y disfrutar: nachos, calamares, hummus, patatas bravas, quesadillas, fingers de mozzarella, guacamole fresco y más.
Hamburguesas gourmet, pizzas y platos principales
Si buscas algo más contundente, nuestras hamburguesas caseras te conquistarán. Desde la clásica hasta la BBQ o la Ibiza Burger con su toque secreto. También tenemos pizzas artesanas, elaboradas con masa fina y crujiente, y platos principales como pollo al curry, costillas BBQ, salmón grillado o entrecot al punto.
Ensaladas frescas y postres caseros que conquistan
Para un plato más ligero o como entrada, nuestras ensaladas combinan ingredientes frescos, texturas y sabores vibrantes: salmón ahumado, pollo crujiente, queso de cabra o vegetales frescos. Y para terminar… nuestros postres caseros como tiramisú, coulant de chocolate, helado o pastel de queso son un acierto asegurado.
Cócteles, shisha y bebidas para todos los gustos
Nuestra carta líquida también merece protagonismo. Contamos con una selección de cócteles clásicos (mojito, piña colada, sex on the beach) y de autor, preparados al momento por nuestros bartenders. También ofrecemos sangrías, cervezas, vinos, refrescos y café. Y para un ambiente más relajado, nuestras shishas con sabores frutales o exóticos son perfectas para compartir.
